Explorando la vía láctea.
El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...
domingo, 30 de septiembre de 2012
El buen camino
En estas últimas décadas, han llovido millones de subvenciones sobre nuestro país, también en nuestro sector. El resultado de este esfuerzo es un conjunto de elefantes blancos difíciles de mantener en tiempos de crisis.
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