Explorando la vía láctea.
El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...
sábado, 15 de septiembre de 2012
La Royal Society, los países emergentes y la vida útil de los alimentos.
La prestigiosa Royal Society acaba de publicar el top 20 de los inventos relacionados con la producción y transformación de alimentos, esta lista comienza con la refrigeración de alimentos, seguida de la pasteurización/esterilización y el enlatado.
http://www.mahersolhogar.com/producto/201/frigorifico-liebherr-4-puertas/
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