Hoy es fiesta en Lucus Augusti y entre el curro y que me tengo que vestir de romano, no me ha quedado tiempo para nada. Así que un entrante expres, que hace honor a la fecha.
Los componenetes de lo más sencillo, un buen QUESO CREMA (aseguraros leyendo bien la etiqueta), unas anchoas, unas aceitunas negras, una guindilla (que no sale en la foto) y unas tostadas integrales.
Se mezcla el queso con las anchoas y la guindilla ambas troceadas finitas. Se bate con las varillas de la minipimer.
Se napa la tostada se pone y se decoran con la otra mitad de las anchoas y las aceitunas negras cortadas en rodajas.
Y a gozar.
No se si ya la había puesto esta tontería, pero me gustaría tenerla.
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