Explorando la vía láctea.

El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...

viernes, 17 de junio de 2011

Arde Lucus

Hoy es fiesta en Lucus Augusti y entre el curro y que me tengo que vestir de romano, no me ha quedado tiempo para nada. Así que un entrante expres, que hace honor a la fecha.


Los componenetes de lo más sencillo, un buen QUESO CREMA (aseguraros leyendo bien la etiqueta), unas anchoas, unas aceitunas negras, una guindilla (que no sale en la foto) y unas tostadas integrales.



Se mezcla el queso con las anchoas y la guindilla ambas troceadas finitas. Se bate con las varillas de la minipimer.



Se napa la tostada se pone y se decoran con la otra mitad de las anchoas y las aceitunas negras cortadas en rodajas.

Y a gozar.


 No se si ya la había puesto esta tontería, pero me gustaría tenerla.

Can Crushing Frog

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